Справочник витаминов
Инулин
Инулин — это природный полисахарид, естественный пребиотик, который содержится более чем в 36 тысячах видах растений. Его находят в топинамбуре, цикории, артишоках, луке, чесноке, бананах и пр.
Пребиотиками называют пищевые компоненты, не усваиваемые организмом, которые, действуя избирательно, обеспечивают рост и/или функциональную активность "позитивной" кишечной микрофлоры и таким образом положительно влияют на процесс пищеварения.
статья относится к разделам:Справочник витаминов Жирные кислоты группы Омега
Группа жирных кислот с названием Омега выполняют в организме человека три важные функции:
• Жирные кислоты — строительный материал для фосфолипидов (сложных липидов, содержащих соль фосфорной кислоты) и гликолипидов (сложных липидов, содержащих углеводы).
статья относится к разделам:Справочник витаминов Биологическая роль витаминов
- Иммунный ответ
- Функционирование сердечной мышцы
- Кроветворение
- Клеточная пролиферация и дифференцировка, рост и развитие, заживление ран
- Функционирование нервной системы и головного мозга
- Репродуктивная функция
статья относится к разделам:Справочник витаминов Таурин
ТАУРИН – (Taurus – бык по-латински), впервые получен из бычьей желчи в 1827.
Одни относят таурин к аминокислотам, другие причисляют таурин к витаминоподобным веществам.
Суточная потребность в таурине составляет 400мг
Пищевые источники: мясо, рыба, устрицы, морские моллюски, яйца, БАДы
статья относится к разделам:Справочник витаминов Пищевые волокна (пребиотики)
Пищевые волокна – пищевые вещества, не перевариваемые ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника.
Пищевые волокна – сложные углеводы, содержащиеся в растительной пище. Пища животного происхождения пищевых волокон не содержит.
Пищевые волокна подразделяют на растворимые и нерастворимые:
статья относится к разделам:Справочник витаминов 
ОСНОВНЫЕ ФАКТЫ О ВИТАМИНАХ. ЖИЗНЕННО ВАЖНЫЕ ВЕЩЕСТВА.
Что такое витамины?
Сколько всего существует витаминов?
Может ли организм сам обеспечивать себя витаминами?
Почему витамины так важны для здоровья?
и другие вопросы
статья относится к разделам:Справочник витаминов ВИТАМИНЫ В ПИТАНИИ.
Можно ли удовлетворить потребность в витаминах только за счет продуктов питания?
Что происходит, если не получать в течение двух-трех дней достаточного количества витаминов?
Содержит ли вегетарианская пища наибольшее количество витаминов?
и другие вопросы
статья относится к разделам:Справочник витаминов НЕДОСТАТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ВИТАМИНОВ. ПРИЧИНЫ И ПОСЛЕДСТВИЯ.
Что такое авитаминоз?
Как узнать, достаточно ли организм получает витаминов?
Можно ли иметь дефицит витаминов и замечать его?
Каковы причины витаминного дефицита?
и другие вопросы
статья относится к разделам:Справочник витаминов ВИТАМИНЫ И ЗДОРОВЬЕ.
Каковы последствия недостаточного потребления витаминов?
Чем грозит недостаток витаминов во время беременности?
Как сказывается нехватка витаминов в детском и молодом возрасте?
Могут ли витамины способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний?
и другие вопросы
статья относится к разделам:Справочник витаминов